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Más conocida como Marcela, en su papel en Marido a sueldo, es una persona súper alegre, llena de energía, que le encanta hacer mil
cosas, estar siempre actualizada y manejar muy bien su vida.
Además de actuar, estudia administración de empresas, y aplica muy bien todo lo que aprende, pues sabe administrar muy bien su vida y dedicarle tiempo a dos actividades que le encantan. María Cristina sabe que todo es cuestión de organización, esfuerzo y de mucha, mucha voluntad y amor por lo que hace. Por esta razón es tan buena actriz y también muy buena estudiante. Sus papeles han sido diversos, desde la niña consentida en Amor a la plancha hasta la prima madura en Marido a sueldo.
Tambiénha estado en Padres e hijos y El baile de la vida. Ahora sabe que le encantaría incursionar en el cine, pues es un género que le parece fascinante. Con seguridad muy pronto la veremos en pantalla grande con toda su energía y expresividad. En este mes Maria Cristina te enseñará una receta sencillísima. Si pensaste que los helados sólo los hacían en las tiendas, te sorprenderás al ver qué tan buen heladero puedes ser.
Helado de Melocotón
¿Qué necesitas?
1 taza de leche
1 taza de crema de leche
2 yemas de huevo
50 gramos de azúcar pulverizada
1/4 de cucharadita de esencia de vainilla
Pedacitos de melocotón
¿Cómo lo haces?
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Bate bien la yema de los huevos. En una olla
calienta la leche y cuando empiece a hervir retírala
del fuego. Aparte, mezcla las yemas batidas
y el azúcar hasta que esté espeso y añade a
esto poco a poco la leche caliente removiendo
constantemente.
Luego vierte la mezcla de nuevo en la olla, añade la
vainilla y caliéntala lentamente, removiendo hasta
que se espese, SIN DEJARLA HERVIR.
Déjala enfriar. Cuando esté fría añade la crema de
leche y revuelve bien.
Vierte esto en un recipiente y llévalo al congelador
por media hora. Saca la mezcla y bate un poco
añadiendo los trocitos de melocotón. Devuélvela
al congelador y déjala ahí unas tres horas o hasta
que congele.
Antes de comerte tu delicioso helado, sácalo
del congelador unos minutos para que se
ablande.
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